料理

ホットケーキミックスで作るスコーンが驚くほど美味しかった件!

パレオダイエットの教科書を読んで、セブンのサラダフィッシュさばとサラダサーモンを買ってみたという記事の後で矛盾しているようですが、ホットケーキミックスを使ったスコーンがとっても美味しかったのでレポ。 cookpad.com つくれぽが12000件以上のこの…

ダイエットにピッタリ!セブンのサラダフィッシュさばとサラダサーモン

メンタリストDaiGoさんの『心理分析してきた』を見ているとよく出てくる『パレオさん』という名前。 DaiGoさんのリサーチ協力もしているこの方は、パレオな男というブログでいろんな研究を紹介してくれている鈴木祐さんです。 いろんな分野の話が載っていて…

HB無しで作れるフォカッチャとポンテケージョが簡単でおすすめ!

子どもがお昼寝している間にお菓子を作ったりパンを焼いたりするのが気分転換の1つになっています。 でもパンのレシピってHB(ホームベーカリー)を使うものが多いんですよね…。 私の家にはホームベーカリーが無いし(置く場所もない)、ホームベーカリーを使う…

タナボタ的発見!バナナクリームケーキがめっちゃ美味しかった件

少し前からキッチンにあったりんごを使って今日はりんごのケーキを作る予定でした。 生クリームもあったので、『りんごのクリームケーキ』というレシピにチャレンジする気満々で、りんご以外の材料をすべて用意した後、りんごを切ってみたら …腐ってました。…

子どものお昼寝中の楽しみ! 家庭科で作るようなシンプルクッキー

子育て中の気分転換で最近ハマっているのがお菓子やパン作り。クリスマスにDlifeで放送されていた海外のクリスマス料理番組に触発されたのが始まり。 過去にもマーサ・スチュワートの料理番組にハマったり、ジャーダ・ラウレンティスの番組を何度も見返した…