料理

HB無しで作れるフォカッチャとポンテケージョが簡単でおすすめ!

子どもがお昼寝している間にお菓子を作ったりパンを焼いたりするのが気分転換の1つになっています。 でもパンのレシピってHB(ホームベーカリー)を使うものが多いんですよね…。 私の家にはホームベーカリーが無いし(置く場所もない)、ホームベーカリーを使う…

タナボタ的発見!バナナクリームケーキがめっちゃ美味しかった件

少し前からキッチンにあったりんごを使って今日はりんごのケーキを作る予定でした。 生クリームもあったので、『りんごのクリームケーキ』というレシピにチャレンジする気満々で、りんご以外の材料をすべて用意した後、りんごを切ってみたら …腐ってました。…

子どものお昼寝中の楽しみ! 家庭科で作るようなシンプルクッキー

子育て中の気分転換で最近ハマっているのがお菓子やパン作り。クリスマスにDlifeで放送されていた海外のクリスマス料理番組に触発されたのが始まり。 過去にもマーサ・スチュワートの料理番組にハマったり、ジャーダ・ラウレンティスの番組を何度も見返した…